乳业甲烷减排行动计划指南：乳业甲烷行动计划
与二氧化碳（CO2）相比，甲烷的温室效应更强，但在大气中存留时间短，因此减少甲烷排放，尤其是减少奶牛养殖过程中产生的甲烷，对于短期内减缓全球变暖具有关键作用。气候变化给企业，特别是食品行业带来的运营、生产、监管、声誉及市场风险在不断加剧，而开展甲烷减排行动可以作为重要契机，有力推动供应链创新、增强供应链韧性。如今，乳业价值链参与者日益认识到自身在甲烷减排行动中必须发挥关键作用，因此已将甲烷减排作为当务之急，采取了如测量并披露甲烷排放数据、设定减排目标、评估减排影响、推动农场层面的减排措施。为助力企业在这一领域发挥领导作用，DMAA、EDF 与 Ceres 联合编制的这份指南，为立志引领乳业甲烷减排的企业提供了全流程实施方案。
气候转型行动计划（Climate transition action plans, CTAP）作为关键工具，既能公布排放数据与减排目标，又能系统整合应对气候风险的策略与行动。DMAP 则是专门针对畜牧业甲烷排放的专项规划。DMAP可以是企业气候战略和 CTAP 的重要组成部分，但如果企业尚未制定 CTAP，也可率先启动 DMAP 编制工作。本指南在 DMAA 前两部《乳业甲烷核算指南》（Dairy Methane Accounting）与《乳业甲烷披露指南》（DairyMethane Disclosure）的基础上，详细说明企业如何通过制定 DMAP 得以在短期内展示并披露乳业甲烷减排的具体方案与项目。企业在全面气候策略中纳入 DMAP，可以更全面、透明地呈现企业气候行动，突显甲烷减排对乳业行业的重要意义。
本指南提出的 DMAP 为企业提供了一个系统框架，以列明关键甲烷信息披露、乳业甲烷减排计划方案以及甲烷减排进展追踪。
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