酒行业周度市场观察第23周
本周看点:
白酒行业的“人口红利”还在吗?
主打一个轻度微醺!白酒加速年轻化布局。
高端化持续,全球啤酒市场销售额增长。
行业环境:
1.白酒行业的“人口红利”还在吗?
关键词:白酒原料
概要:在过去20年,我国人口结构的变化对白酒产业周期产生了影响。显性的城乡结构变化是最大的“人口红利”,城镇化进程直接带动了白酒消费。隐性的年龄结构曲线则是“人口红利”,呈现出“波浪”式变化,影响白酒行业的周期。白酒消费的主力人群是20~50岁的消费者,而随着人口结构的变化,这一群体的规模和结构也在不断调整。预计未来六七年,“人口红利”将逐渐消失,白酒产量也将受到影响。因此,白酒产业需要通过消费习惯和文化培育适龄饮酒人群,以应对人口结构变化带来的挑战。