食品饮料行业年度策略报告:白酒篇:筑牢基石,坐看云起
平安观点
24年白酒承压,筹码持续出清。2024年受宏观消费大环境影响,白酒表现承压,年初以来(截至12.6)白酒板块下跌10.8%,跑输沪深300指数26.6pct。从节奏上看,1Q春节走亲访友需求较为刚性,白酒动销有所回暖;2Q白酒需求转弱,茅台批价下跌,市场情绪回落;3Q酒企控货挺价,更加注重渠道健康,弱现实逐渐传导到报表,1Q/2Q/3Q24白酒板块营收同比分别为+15%/+11/+1%,增速环比回落。受制于弱现实,3Q末白酒重仓市值/全行业基金重仓市值较年初回落1.65pct至10.3%。
关注库存去化及动销拐点:虽然2025年白酒业绩降速,但一方面市场容忍度较高,更加关注实际动销与批价稳定性,另一方面白酒格局稳定,马太效应明显,龙头仍有红利,与此同时,高端酒股息率亦形成支撑。后续建议关注库存去化及动销拐点,相关标的:1)业绩确定强,库存良性,享受集中度提升的酒企,推荐贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒、迎驾贡酒、今世缘;2)虽短期承压,但向上弹性充足,更加受益于政策与基本面反转的酒企:推荐泸州老窖、舍得酒业,关注水井坊、酒鬼酒。
风险提示:1)宏观经济波动影响:白酒受宏观经济影响较大,如果宏观经济下行对行业需求有较大影响;2)消费刺激政策不及预期:白酒估值受政策影响较大,若消费刺激政策不及预期,会导致短期估值回落;3)消费复苏不及预期:宏观经济增速放缓下,国民收入和就业都受到一定影响,短期内居民消费能力及意愿复苏可能不及预期,从而影响白酒板块复苏;4)行业竞争加剧:竞争格局恶化会一定程度扰乱影响白酒行业定价,对行业造成不良影响;5)食品安全问题:食品安全是行业发展的红线,一旦出现食品安全问题,对行业将产生巨大的负面影响,行业恢复或将需要较长时间。