新世纪期货：生猪腌腊高峰已过 苹果产区交易氛围好转

研报正文

【生猪】

本周生猪现货波幅加大，供给量充足，猪价继续震荡下跌。供应方面，养殖仍有不错利润，远期出栏压力不减。企业出栏量恢复，春节前继续增出栏降体重。仍比去年同期略高，整体春节前供给量较为充裕，关注节前体重降幅。

需求方面，腌腊高峰已过，屠宰量下滑，部分地区缩量保价，目前随着返乡潮，主要城市白条到货量缩量，走货情况一般偏弱。总体来看，春节前出栏量大和降体重预期，体重段价差虽然仍在且处在高位，预计不影响猪价偏弱趋势。

【苹果】

春节备货陆续推进，各产区交易氛围不一，陕西、山东产区库内成交 一般，甘肃产区走货相对顺畅，节日提振作用有限。

山东产区交易氛围略好转，果农 货源走货集中在三四级、一般及以下质量通货、次果等居多，礼盒类包装及走货 稍增加。陕西产区出货相对一般，渭南产区价格小幅走弱，价格下调后出货有所好转。

【玉米】

现货方面，供给端整体基层售粮较为积极，售粮进度依然偏快，市场供应保持相对宽松。小麦无替代优势，进口玉米停拍，进口大麦继续替代部分饲用玉米用量。

需求端，生猪存栏持续增长带动饲料需求向好，部分饲料企业进行年前备货，采购积极性或有提升。深加工企业加工利润尚可，开机高位盘整，或缓慢建库，收购意愿或略有提升。

库存方面港口库存维持高位，春节前下游逐步备库，贸易主体建库意愿增加，终端需求企业整体库存水平也呈现增加的态势。需求有稳中向好，下游企业或逐步增加库存，市场粮源供应依旧不减，玉米价格整体震荡反弹为主。

【鸡蛋】

蛋鸡存栏处于高位，市场鸡蛋供应充足，且学校陆续放假，集体采购需求减少，终端需求无明显提振，食品厂拿货力度不足。同时，猪肉价格持续偏弱，鸡蛋替代需求有限。气温下降利于鸡蛋存储，且春节前备货需求有一定提振预期，养殖端盼涨情绪强烈。盘面来看，受现货走弱拖累以及存栏压力下，鸡蛋期货近期走势偏弱，短期波动加剧。

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